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黄原胶 食品级 增稠剂汉生胶 食用悬浮剂固体粉状 直销
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥25 /千克
- 100-1000￥23 /千克
- ≥1000￥21 /千克
- 品牌：润泰生物
- 货号：黄原胶
- 纯度：99
- cas：11138-66-2
- 发布日期： 2026-07-28
- 更新日期： 2026-07-28
产品详请
| 货号 | 黄原胶 |
| 品牌 | 润泰生物 |
| 主要有效成分 | 黄原胶 |
| 用途 | 增稠剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | |
| 别名 | 苫胶 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 11138-66-2 |
| 有效物质含量 | 99 |
食品级黄原胶（Xanthan Gum）是一种由微生物发酵生产的天然高分子多糖类食品配料，具有优异的增稠、稳定、悬浮和流变调节性能。产品通常呈浅黄色至乳白色粉末，易分散于水中，可形成稳定的高黏度溶液，广泛应用于饮料、乳制品、调味品、烘焙食品、冷冻食品及方便食品等多个食品加工领域。
凭借良好的工艺适应性和广泛的应用范围，食品级黄原胶已成为现代食品工业中常用的食品配料之一。
产品特点
食品级黄原胶具有多项优异的加工性能：
增稠能力强，少量添加即可获得理想的黏度。
冷水、热水中均具有良好的分散性和溶解性能。
在较宽的酸碱环境下保持较好的稳定性。
耐热性和耐剪切性能良好，适用于多种食品加工工艺。
具有良好的悬浮和乳化稳定作用，有助于保持产品体系均匀。
可与瓜尔胶、卡拉胶、魔芋胶、结冷胶等食品胶体复配使用，满足不同产品配方需求。
应用领域
饮料行业
在果汁饮料、植物蛋白饮料、含乳饮料及功能性饮品中，食品级黄原胶可用于调节体系黏度，提高悬浮稳定性，使产品保持均匀的外观和口感。
乳制品加工
黄原胶可应用于酸奶、风味发酵乳、乳饮料及冰淇淋等产品配方中，帮助改善产品质构，提高加工过程中的稳定性。
调味品生产
在番茄酱、沙拉酱、辣椒酱、复合调味汁及火锅底料等产品中，黄原胶可用于调节流动性，改善产品均匀性，满足灌装和储存过程中的工艺要求。
烘焙食品
食品级黄原胶可用于面包、蛋糕、饼干、预拌粉及烘焙馅料等产品中，优化面团加工性能，提升配方稳定性，为连续化生产提供支持。
凭借良好的工艺适应性和广泛的应用范围，食品级黄原胶已成为现代食品工业中常用的食品配料之一。
产品特点
食品级黄原胶具有多项优异的加工性能：
增稠能力强，少量添加即可获得理想的黏度。
冷水、热水中均具有良好的分散性和溶解性能。
在较宽的酸碱环境下保持较好的稳定性。
耐热性和耐剪切性能良好，适用于多种食品加工工艺。
具有良好的悬浮和乳化稳定作用，有助于保持产品体系均匀。
可与瓜尔胶、卡拉胶、魔芋胶、结冷胶等食品胶体复配使用，满足不同产品配方需求。
应用领域
饮料行业
在果汁饮料、植物蛋白饮料、含乳饮料及功能性饮品中，食品级黄原胶可用于调节体系黏度，提高悬浮稳定性，使产品保持均匀的外观和口感。
乳制品加工
黄原胶可应用于酸奶、风味发酵乳、乳饮料及冰淇淋等产品配方中，帮助改善产品质构，提高加工过程中的稳定性。
调味品生产
在番茄酱、沙拉酱、辣椒酱、复合调味汁及火锅底料等产品中，黄原胶可用于调节流动性，改善产品均匀性，满足灌装和储存过程中的工艺要求。
烘焙食品
食品级黄原胶可用于面包、蛋糕、饼干、预拌粉及烘焙馅料等产品中，优化面团加工性能，提升配方稳定性，为连续化生产提供支持。
