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现货供应 食品级魔芋胶 魔芋粉 食用增稠剂 供货
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥85 /千克
- 100-1000¥83 /千克
- ≥1000¥80 /千克
- 品牌:润泰生物
- 货号:魔芋胶
- 纯度:99
- cas:37200-17-2
- 发布日期: 2026-07-28
- 更新日期: 2026-07-28
产品详请
| 货号 | 魔芋胶 |
| 品牌 | 润泰生物 |
| 主要有效成分 | 魔芋胶 |
| 用途 | 增稠剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | |
| 别名 | 魔芋粉价格 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 37200-17-2 |
| 有效物质含量 | 99 |
食品级魔芋胶是一种以魔芋为原料,经现代加工工艺提取、精制而成的天然植物来源食品配料,主要成分为葡甘露聚糖(Konjac Glucomannan,KGM)。产品通常呈白色或乳白色粉末,具有优异的吸水性、增稠性、凝胶性、悬浮性和乳化稳定性,可广泛应用于各类食品加工领域。
随着食品工业对天然配料和高品质加工原料需求的不断增长,食品级魔芋胶凭借良好的加工性能和广泛的适用范围,已成为现代食品配方中的常用原料之一。
产品特点
食品级魔芋胶具有以下特点:
吸水能力强,能够快速形成均匀体系。
增稠性能稳定,可改善食品加工流变特性。
凝胶性能优良,可满足不同产品质构需求。
与黄原胶、卡拉胶、瓜尔胶等食品胶体具有良好的复配性能。
加工适应性强,可满足不同生产工艺要求。
来源于植物原料,适用于多种食品配方设计。
良好的综合性能使食品级魔芋胶成为食品加工中的重要功能性配料。
应用领域
饮料及植物蛋白饮品
在果汁饮料、植物蛋白饮料、谷物饮品等产品中,食品级魔芋胶可用于调节体系黏度,提高配料分散均匀性,帮助保持产品稳定性。
乳制品加工
在酸奶、乳酸菌饮品、风味乳及其他乳制品中,食品级魔芋胶可作为增稠和稳定配料使用,为产品提供良好的加工适应性和质构表现。
烘焙食品
食品级魔芋胶可应用于面包、蛋糕、饼干、馅料及预拌粉等产品中,根据不同配方需求调节加工性能,为产品生产提供稳定支持。
随着食品工业对天然配料和高品质加工原料需求的不断增长,食品级魔芋胶凭借良好的加工性能和广泛的适用范围,已成为现代食品配方中的常用原料之一。
产品特点
食品级魔芋胶具有以下特点:
吸水能力强,能够快速形成均匀体系。
增稠性能稳定,可改善食品加工流变特性。
凝胶性能优良,可满足不同产品质构需求。
与黄原胶、卡拉胶、瓜尔胶等食品胶体具有良好的复配性能。
加工适应性强,可满足不同生产工艺要求。
来源于植物原料,适用于多种食品配方设计。
良好的综合性能使食品级魔芋胶成为食品加工中的重要功能性配料。
应用领域
饮料及植物蛋白饮品
在果汁饮料、植物蛋白饮料、谷物饮品等产品中,食品级魔芋胶可用于调节体系黏度,提高配料分散均匀性,帮助保持产品稳定性。
乳制品加工
在酸奶、乳酸菌饮品、风味乳及其他乳制品中,食品级魔芋胶可作为增稠和稳定配料使用,为产品提供良好的加工适应性和质构表现。
烘焙食品
食品级魔芋胶可应用于面包、蛋糕、饼干、馅料及预拌粉等产品中,根据不同配方需求调节加工性能,为产品生产提供稳定支持。




