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食品级阿拉伯胶 阿拉伯树胶 饮料果冻布丁增稠剂大量
起订量 (千克)价格
1-10035 /千克
100-100033 /千克
≥100031 /千克
  • 品牌:润泰生物
  • 货号:阿拉伯胶
  • 纯度:99
  • cas:9000-01-5
  • 发布日期: 2026-03-17
  • 更新日期: 2026-03-17
产品详请
货号 阿拉伯胶
品牌 润泰生物
主要有效成分 阿拉伯胶
用途 增稠剂
型号 食品级
包装规格
别名 树胶粉
纯度 99%
CAS编号 9000-01-5
有效物质含量 99
食品级阿拉伯胶是从阿拉伯胶树(Acacia senegal、Acacia seyal)天然分泌树脂中提取的高纯度粉末或颗粒。产品白色至浅棕色,水溶性好,可形成稳定胶体溶液。作为天然增稠剂、乳化剂和稳定剂,阿拉伯胶广泛应用于饮料、糖果、乳制品及烘焙食品行业。

物理特性

外观:白色至浅棕色粉末或颗粒

溶解性:易溶于水,形成透明胶体

pH值:4.5–6.5

粘度与胶体稳定性:可根据浓度形成可控粘度,保证悬浮和乳化效果

稳定性:干燥、避光条件下可长期储存

阿拉伯胶的物理特性使其在各类食品配方中易加工、易乳化和均匀分散。

生产工艺

食品级阿拉伯胶的生产流程包括:

原料采集:收集 阿拉伯胶树分泌树脂

筛选与粉碎:去除杂质,保证颗粒均匀

纯化处理:去灰分、不溶物,提高水溶性和纯度

干燥粉末化:喷雾干燥或热风干燥

包装:密封包装,确保长期储存和运输安全

现代工艺保证产品纯度高、水溶性好,并便于工业化生产和配方应用。

应用领域

饮料加工:果汁、碳酸饮料、乳饮料和糖浆的稳定剂

糖果与巧克力:口香糖、软糖及巧克力乳化剂

乳制品与冰淇淋:悬浮剂和乳化剂

烘焙食品:改善面团结构,增加保湿性

食品复配:可与多种食品添加剂配合,提高产品稳定性

阿拉伯胶的天然来源、良好乳化性及悬浮性,使其成为各类食品加工的理想选择。

储存与包装

储存条件:干燥、阴凉、避光,防潮防热

包装形式:铝箔袋、纸箱或塑料桶

使用建议:开封后密封保存,防止结块和受潮

总结

食品级阿拉伯胶是一种高纯度、易溶解、加工性能优良的天然食品原料。其乳化性、悬浮性和稳定性在饮料、糖果、乳制品及烘焙食品行业中应用广泛。成熟的生产工艺与可靠的储存条件保证了产品质量,是食品加工企业值得信赖的天然配料。