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酪蛋白酸钠 稳定剂乳化剂 用于食品饮料肉制品
起订量 (千克)价格
1-100110 /千克
100-1000105 /千克
≥100095 /千克
  • 英文名称:Sodium caseinate
  • 品牌:润泰生物
  • 货号:酪蛋白酸钠
  • cas:9005-46-3
  • 发布日期: 2024-01-18
  • 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 618-419-8
货号 酪蛋白酸钠
品牌 润泰生物
主要有效成分 酪蛋白酸钠
用途 增稠剂
英文名称 Sodium caseinate
型号 食品级
别名 酪朊酸钠
纯度 99%
CAS编号 9005-46-3
分子式 C2H6O3S2
有效物质含量 99
中文名:酪蛋白酸钠
别  称:酪朊酸钠
英文名:Sodium caseinate
CAS号:9005-46-3
外  观:白色至淡黄色颗粒状

本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。

可用于午餐肉、灌肠等肉制品,可以增加肉的结着力和持水性,改进肉制品质量,可以提高肉的利用率,降低生产成本。