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英轩柠檬酸钠 食品级含量99% 酸度调节剂 鸭血抗凝血
- 起订量 (吨)价格
- 1-5¥5700 /吨
- 5-10¥5500 /吨
- ≥10¥5200 /吨
- 英文名称:Sodium citrate
- 品牌:润泰生物
- 型号:25*1
- 货号:柠檬酸钠
- cas:68-04-2
- 发布日期: 2024-10-24
- 更新日期: 2024-10-24
产品详请
EINECS编号 | 200-675-3 |
货号 | 柠檬酸钠 |
品牌 | 润泰生物 |
用途 | 酸度调节剂 |
英文名称 | Sodium citrate |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
别名 | 柠檬酸三钠 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 68-04-2 |
分子式 | C6H5Na3O7 |
有效物质含量 | 99 |
柠檬酸钠又称枸橼酸钠 ,柠檬酸三钠,它是一种无色晶体或白色结晶粉末。味咸,并有清凉感。柠檬酸钠易溶于水及甘油,难溶于醇类及其他有机溶剂.有潮解性,在热空气中有风化性.150以上失去结晶水并分解.
柠檬酸钠------作用和用途
食品工业中柠檬酸钠用作食品添加剂,需求量 ,主要用作调味剂、缓冲剂、乳化剂、膨胀剂、稳定剂和防腐剂等;另外,柠檬酸钠同柠檬酸配伍,用作各种果酱、果冻、果汁、饮料、冷饮、奶制品和糕点等的胶凝剂、营养增补剂及风味剂。
柠檬酸钠------作用和用途
食品工业中柠檬酸钠用作食品添加剂,需求量 ,主要用作调味剂、缓冲剂、乳化剂、膨胀剂、稳定剂和防腐剂等;另外,柠檬酸钠同柠檬酸配伍,用作各种果酱、果冻、果汁、饮料、冷饮、奶制品和糕点等的胶凝剂、营养增补剂及风味剂。
