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饲料级高粱红色素厂1家
起订量 (千克)价格
1-10027 /千克
100-100025 /千克
≥100022 /千克
  • 英文名称:sorghum red pigment
  • 品牌:润泰生物
  • 货号:高粱红色素
  • 发布日期: 2024-06-22
  • 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号
货号 高粱红色素
品牌 润泰生物
用途 着色剂
型号 饲料级
来源 天然着色剂
别名 高粱红
CAS编号
主要着色成分 高粱红色素
英文名称 sorghum red pigment
纯度 99%
分子式 C44H64O24
有效物质含量 99
色素含量 99%
【简介】
产品性状:
砖红色无定形粉末,也可为液体、糊状或块状。略有特殊气味。溶于水、乙醇、含水量40%以上的丙二醇、甲*和盐溶液、不溶于油脂、乙*、正己*、三氯甲*、乙酸己酯等非极性溶剂.水溶液呈透明红棕色,1%水溶液PH7.0-7.5.在酸性和碱性的情况下均可加深红棕色呈色。对光、热稳定,与金属离子可形成铬盐(但可添加微量焦磷酸钠之类,即能金属离子的影响)。
染色力强。用途:食用红棕 素。
净重:500g/袋

使用范围
用在肉罐肠类、西式火腿类、肠衣类,配制酒,糕点上彩装、果冻、糖果、膨化食品、复合调味料

使用量如下:
肉灌肠类:0.22g/kg
西式火腿类:0.36g/kg
动物肠衣类,酒类 0.73g/kg
果冻  0.36g/kg
糖果  4.4g/kg
膨化食品:1.46g/kg