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饲料级刺槐豆胶厂1家
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥170 /千克
- 100-1000¥160 /千克
- ≥1000¥150 /千克
- 英文名称:LOCUST BEAN GUM
- 品牌:润泰生物
- 货号:刺槐豆胶
- cas:9000-40-2
- 发布日期: 2024-06-04
- 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 | 232-541-5 |
货号 | 刺槐豆胶 |
品牌 | 润泰生物 |
主要有效成分 | 刺槐豆胶 |
用途 | 增稠剂 |
英文名称 | LOCUST BEAN GUM |
型号 | 饲料级 |
别名 | 角豆胶 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 9000-40-2 |
分子式 | C10H11ClN2O2 |
有效物质含量 | 99 |
中文名:刺槐豆胶
CAS号:9000-40-2
外 观:白色或微黄色粉末
本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。
在食品工业上,槐豆胶常与其他食用胶复配用作增稠剂、持水剂、黏合剂及胶凝剂等。用它与卡拉胶复配可形成弹性果冻,而单独使用卡拉胶则只能获得脆性果冻。用它与琼脂复配可显著提高凝胶的破裂强度。与卡拉胶、CMC复配是良好的冰淇淋稳定剂。
CAS号:9000-40-2
外 观:白色或微黄色粉末
本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。
在食品工业上,槐豆胶常与其他食用胶复配用作增稠剂、持水剂、黏合剂及胶凝剂等。用它与卡拉胶复配可形成弹性果冻,而单独使用卡拉胶则只能获得脆性果冻。用它与琼脂复配可显著提高凝胶的破裂强度。与卡拉胶、CMC复配是良好的冰淇淋稳定剂。
