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饲料级乳糖醇 厂1家
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥30 /千克
- 100-1000￥28 /千克
- ≥1000￥22 /千克
- 英文名称：LACTITOL
- 品牌：润泰生物
- 货号：乳糖醇
- cas：585-86-4
- 发布日期： 2024-06-04
- 更新日期： 2024-09-18
产品详请
| EINECS编号 | 209-566-5 |
| 货号 | 乳糖醇 |
| 品牌 | 润泰生物 |
| 用途 | 甜味剂 |
| 英文名称 | LACTITOL |
| 型号 | 饲料级 |
| 别名 | 拉克替醇 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 585-86-4 |
| 分子式 | C12H24O11 |
| 有效物质含量 | 99 |
乳糖醇是一种源自乳糖的双糖醇，通过氢化还原乳糖中的葡萄糖基制得。乳糖醇为白色晶体或结晶粉末乳糖醇甜度低，仅为相同浓度蔗糖甜度的40。
（1）具有良好的热稳定性和酸碱稳定性：乳糖醇不易分解，不易变色，并且耐酸碱，这是低聚糖类益生元所不具备的。
（2）乳糖醇不容易吸湿：乳糖醇是结晶性粉末，在功能糖醇中，乳糖醇是少数不容易吸湿的糖醇之一，同普遍易吸湿的低聚糖相比，乳糖醇更不容易吸湿，这对产品抗结块很有帮助。
乳糖醇是益生元吗？
答：乳糖醇作为一种甜味糖醇，同时作为益生菌的有效增殖因子，在国内外早已被广泛应用*健康及食品、保健品等领域；乳糖醇作为益生菌的有效增殖因子，属于益生元的一种。
乳糖醇的原料是什么？
答：原料为乳糖，通过加氢还原反应制成。
（1）具有良好的热稳定性和酸碱稳定性：乳糖醇不易分解，不易变色，并且耐酸碱，这是低聚糖类益生元所不具备的。
（2）乳糖醇不容易吸湿：乳糖醇是结晶性粉末，在功能糖醇中，乳糖醇是少数不容易吸湿的糖醇之一，同普遍易吸湿的低聚糖相比，乳糖醇更不容易吸湿，这对产品抗结块很有帮助。
乳糖醇是益生元吗？
答：乳糖醇作为一种甜味糖醇，同时作为益生菌的有效增殖因子，在国内外早已被广泛应用*健康及食品、保健品等领域；乳糖醇作为益生菌的有效增殖因子，属于益生元的一种。
乳糖醇的原料是什么？
答：原料为乳糖，通过加氢还原反应制成。
