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金展DL-酒石酸 食品级酸度调节剂 用于饮料添加剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥21 /千克
- 100-1000￥19 /千克
- ≥1000￥15 /千克
- 英文名称：DL-Tartaric acid
- 品牌：润泰生物
- 货号：DL-酒石酸
- cas：133-37-9
- 发布日期： 2024-05-13
- 更新日期： 2024-09-18
产品详请
| EINECS编号 | 201-766-0 |
| 货号 | DL-酒石酸 |
| 品牌 | 润泰生物 |
| 用途 | 酸度调节剂 |
| 英文名称 | DL-Tartaric acid |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 别名 | 2,3-二羟基丁二酸 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 133-37-9 |
| 分子式 | C4H6O6 |
| 有效物质含量 | 99 |
中文别名： DL-2,3-二羟基丁二酸;DL-二羟基琥珀酸;二羟基丁二酸;外消旋酒石酸;消旋酒石酸;葡萄酸;
英文名称： DL-Tartaric Acid
EINECS号： 205-105-7
分子式： C4H6O6
分子量： 150.0868
产品性状
无色结晶或白色结晶粉末，无嗅、有酸味,在空气中稳定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物，常含有一个或两个结晶水，热至100℃时失掉结晶水。
产品用途
本品广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业，主要用于制造酒石酸盐类，如酒石酸锑钾、酒石酸钾钠等。在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。其酸味为柠檬酸的1.3倍，特别适用作葡萄汁的酸味剂。
英文名称： DL-Tartaric Acid
EINECS号： 205-105-7
分子式： C4H6O6
分子量： 150.0868
产品性状
无色结晶或白色结晶粉末，无嗅、有酸味,在空气中稳定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物，常含有一个或两个结晶水，热至100℃时失掉结晶水。
产品用途
本品广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业，主要用于制造酒石酸盐类，如酒石酸锑钾、酒石酸钾钠等。在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。其酸味为柠檬酸的1.3倍，特别适用作葡萄汁的酸味剂。
