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润泰碳酸氢钠 现货供应小苏打 食品级畜牧养殖饲料清洁去污剂
起订量 (袋)价格
1-2050 /袋
20-5048 /袋
≥5045 /袋
  • 英文名称:Sodium bicarbonate
  • 品牌:润泰生物
  • 货号:碳酸氢钠
  • cas:144-55-8
  • 发布日期: 2024-05-06
  • 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 205-633-8
货号 碳酸氢钠
品牌 润泰生物
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶
别名 小苏打,重碳酸钠
CAS编号 144-55-8
英文名称 Sodium bicarbonate
纯度 99%
分子式 CHNaO3
有效物质含量 99
主要营养成分 碳酸氢钠
简介:
碳酸氢钠(sodium bicarbonate),分子式为NaHCO?,是一种无机盐,呈白色结晶性粉末,无臭,味碱,易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解,加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解。

碳酸氢钠固体在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和气体,常利用此特性作为制作饼干、糕点、馒头、面包的彭松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。

小苏打的具体用途:
1、小苏打是目前广泛使用的泡沫灭火器中的重要原料;
2、小苏打可以用作染色印花的固色剂,酸碱度缓冲剂等;
3、食品级小苏打可以用作糕点烘焙,同时在发面时加入小苏打可以中和酵母菌在发面过程中产生的酸,反应产生的可以使面团变得松软;
4、在橡胶行业中小苏打与明矾、H发孔剂配合可以起到均匀发空的作用,广泛应用于橡胶和海绵的生产;
5、在冶金行业中小苏打可以作为助熔剂。