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酪蛋白 磷 酸肽 食品级CPP
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥130 /千克
- 100-1000￥120 /千克
- ≥1000￥110 /千克
- 英文名称：Casein phosphopeptide
- 品牌：润泰生物
- 货号：酪蛋白磷酸肽
- cas：691364-49-5
- 发布日期： 2024-04-18
- 更新日期： 2024-09-18
产品详请
| EINECS编号 | |
| 货号 | 酪蛋白磷酸肽 |
| 品牌 | 润泰生物 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 乳白色或浅黄色粉末 |
| 别名 | 酪蛋白钙肽 |
| CAS编号 | 691364-49-5 |
| 英文名称 | Casein phosphopeptide |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C12H21NO2 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 酪蛋白磷酸肽 |
中文名称:酪蛋白磷酸肽
中文同义词:酪蛋白磷酸肽;酪蛋白钙肽
CAS号:691364-49-5
EINECS号:1592732-453-0
由牛乳酪用胰蛋白酶水解后，使CPP游离再经离子交换树脂脱苦后经膜分离提纯而得。由α-干酪素为起源的为α-CPP，由β-干酪素为起源的为β-CPP。并根据提纯方法的不同，可有多种产品。
酪蛋白磷酸肽(cpp)是以牛乳酪蛋白为原料，通过生物技术制得的具有生物活性的多肽，可用于各种营养、保健食品中，能有效促进人体对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用。
限量：
GB-14480-2012：调制乳：1.6g/kg；风味发酵乳：1.6g/kg；粮食和粮食制品，包括大米、面粉、杂粮、淀粉等：1.6g/kg；婴幼儿配方食品：3.0g/kg；婴幼儿辅助食品：3.0g/kg；饮料类：1.6g/kg（固体饮料按冲调倍数加
中文同义词:酪蛋白磷酸肽;酪蛋白钙肽
CAS号:691364-49-5
EINECS号:1592732-453-0
由牛乳酪用胰蛋白酶水解后，使CPP游离再经离子交换树脂脱苦后经膜分离提纯而得。由α-干酪素为起源的为α-CPP，由β-干酪素为起源的为β-CPP。并根据提纯方法的不同，可有多种产品。
酪蛋白磷酸肽(cpp)是以牛乳酪蛋白为原料，通过生物技术制得的具有生物活性的多肽，可用于各种营养、保健食品中，能有效促进人体对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用。
限量：
GB-14480-2012：调制乳：1.6g/kg；风味发酵乳：1.6g/kg；粮食和粮食制品，包括大米、面粉、杂粮、淀粉等：1.6g/kg；婴幼儿配方食品：3.0g/kg；婴幼儿辅助食品：3.0g/kg；饮料类：1.6g/kg（固体饮料按冲调倍数加
