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L-精氨酸食品级/饲料级99%含量 营养强化剂
起订量 (千克)价格
1-10048 /千克
100-100046 /千克
≥100043 /千克
  • 英文名称:L(+)-Arginine
  • 品牌:润泰生物
  • 货号:L-精氨酸
  • cas:74-79-3
  • 发布日期: 2024-04-08
  • 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 200-811-1
货号 L-精氨酸
品牌 润泰生物
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 白色结晶性粉末
别名 精氨酸
CAS编号 74-79-3
英文名称 L(+)-Arginine
纯度 99%
分子式 C6H14N4O2
有效物质含量 99
主要营养成分 L-精氨酸
一、简介
L-精氨酸 白色颗粒型粉末 有浓郁腥味     
精氨酸为L-型,从水中结晶的产物含两分子结晶水,在乙中结晶的是无水物。由于胍基的存在,精氨酸呈碱性,易与酸反应形成盐。

二、性状
白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末。熔点244。经水重解结晶后,于己于105失去结晶水。其水溶液呈强碱性,可从空气中吸收 。溶于水(15,21),不溶于乙,微溶于乙。其大量存在于鱼精蛋白中,亦为各种蛋白质的基本组成

CAS: 74-79-3
EINECS号 200-811-1
分子式:C6H14N4O2分子量:174.20 
熔点244(分解).经水重结晶后,于105失去结晶水.其水溶性呈强碱性,可从空气中吸收 .溶于水(15,21),.

三、用途
营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分。