产品展厅
![]() |
华阳L-半胱氨酸盐 酸盐一水物食品级氨基酸25kg/桶
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥77 /千克
- 100-1000¥75 /千克
- ≥1000¥72 /千克
- 英文名称:L-Cysteine hydrochloride monohydrate
- 品牌:润泰生物
- 货号:L-半胱氨酸盐酸盐一水
- cas:7048-04-6
- 发布日期: 2024-04-07
- 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 | 200-157-7 |
货号 | L-半胱氨酸盐酸盐一水 |
品牌 | 润泰生物 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色结晶粉末 |
别名 | L-半胱氨酸盐 |
CAS编号 | 7048-04-6 |
英文名称 | L-Cysteine hydrochloride monohydrate |
纯度 | 99% |
分子式 | C3H10ClNO3S |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | L-半胱氨酸盐酸盐一水 |
L-半胱氨酸盐酸盐一水物
用途与注意事项:
面粉处理剂、营养增补剂。作为营养增补剂,其添加量不应超过总蛋白质含量的2.3(包括L-胱氨酸)。(GB27601996)中规定:用于发酵面制品,0.06g/kg。
参考用量:
具体使用时可加入面粉中混匀,或在和面时加入。通常,用于面包的添加量为0.020.045g/kg;用于天然果汁,可防止维生素C的氧化和褐变,用量为0.20.8g/kg。
面包改良剂:促进发酵、防止氧化的作用。在食品的方面作为面包速成促进剂,能改变面包和食品的风味。
在化妆品方面可用于化妆品
营养增补剂、抗氧化剂、护色剂:用于天然果汁,防止维生素C氧化及色变。

用途与注意事项:
面粉处理剂、营养增补剂。作为营养增补剂,其添加量不应超过总蛋白质含量的2.3(包括L-胱氨酸)。(GB27601996)中规定:用于发酵面制品,0.06g/kg。
参考用量:
具体使用时可加入面粉中混匀,或在和面时加入。通常,用于面包的添加量为0.020.045g/kg;用于天然果汁,可防止维生素C的氧化和褐变,用量为0.20.8g/kg。
面包改良剂:促进发酵、防止氧化的作用。在食品的方面作为面包速成促进剂,能改变面包和食品的风味。
在化妆品方面可用于化妆品
营养增补剂、抗氧化剂、护色剂:用于天然果汁,防止维生素C氧化及色变。

