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L-抗坏血酸棕榈酸酯 食品级维生素C棕榈酸酯 vc酯 抗氧化剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥130 /千克
- 100-1000￥125 /千克
- ≥1000￥115 /千克
- 英文名称：Ascorbyl Palmitate
- 品牌：润泰生物
- 货号：抗坏血酸棕榈酸酯
- cas：137-66-6
- 发布日期： 2024-04-07
- 更新日期： 2024-09-18
产品详请
| EINECS编号 | 205-305-4 |
| 货号 | 抗坏血酸棕榈酸酯 |
| 品牌 | 润泰生物 |
| 用途 | 抗氧化剂 |
| 英文名称 | Ascorbyl Palmitate |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | Vc-棕榈酸酯 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 137-66-6 |
| 分子式 | C22H38O7 |
| 有效物质含量 | 99 |
一、简介
中文名称：维生素C棕榈酸酯
化学命名：6-棕榈酰-L-抗坏血酸，(S)-2-[(R)-3,4-二羟基-5-氧代-2,5-二氢-2-呋nan基]-2-羟乙基十六酸酯
别名：L-抗坏血酰棕榈酸酯
CAS登录号:137-66-6
分子式：C22H38O7
分子量：414.54
二、性状
外观 白色或类白色粉末
溶液外观 澄清，≤BY4
pH 6.5-7.5
比旋度 +21o - +24o
熔点 107-117℃
含量 98.0-100.5%
三、用途
运用：用于食品可起到、食品（油脂）护色、营养强化等gong效
用法用量 食品罐头0.2 g/kg 即食谷物燕麦0.2g/kg，ying幼儿断奶期食品0.05g/kg，面包方便米面制品0.2g/kg.乳粉0.5g/kg，人造奶油氢化植物油0.2g/kg
四、产品特点：
抗坏血酸棕榈酸酯具有维生素C的全部生理活性，是一种的剂和氧自由基剂，被 卫生组织（WHO）食品添加剂委员会评定为营养 使用的食品添加剂，是我国一种可用于ying幼儿食品的剂，用于食品可起到、食品（油脂）护色、强化维生素C等gong效。
中文名称：维生素C棕榈酸酯
化学命名：6-棕榈酰-L-抗坏血酸，(S)-2-[(R)-3,4-二羟基-5-氧代-2,5-二氢-2-呋nan基]-2-羟乙基十六酸酯
别名：L-抗坏血酰棕榈酸酯
CAS登录号:137-66-6
分子式：C22H38O7
分子量：414.54
二、性状
外观 白色或类白色粉末
溶液外观 澄清，≤BY4
pH 6.5-7.5
比旋度 +21o - +24o
熔点 107-117℃
含量 98.0-100.5%
三、用途
运用：用于食品可起到、食品（油脂）护色、营养强化等gong效
用法用量 食品罐头0.2 g/kg 即食谷物燕麦0.2g/kg，ying幼儿断奶期食品0.05g/kg，面包方便米面制品0.2g/kg.乳粉0.5g/kg，人造奶油氢化植物油0.2g/kg
四、产品特点：
抗坏血酸棕榈酸酯具有维生素C的全部生理活性，是一种的剂和氧自由基剂，被 卫生组织（WHO）食品添加剂委员会评定为营养 使用的食品添加剂，是我国一种可用于ying幼儿食品的剂，用于食品可起到、食品（油脂）护色、强化维生素C等gong效。
