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甜菊糖苷 现货销售 280倍甜度 食品级批发
起订量 (千克)价格
1-10073 /千克
100-100071 /千克
≥100038 /千克
  • 英文名称:Stevioside
  • 品牌:润泰生物
  • 货号:甜菊糖苷
  • cas:57817-89-7
  • 发布日期: 2024-04-01
  • 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 260-975-5
货号 甜菊糖苷
品牌 润泰生物
用途 甜味剂
英文名称 Stevioside
型号 食品级
别名 甜菊苷
纯度 99%
CAS编号 57817-89-7
分子式 C38H60O18
有效物质含量 99
中文名:甜菊糖
外文名:Stevia  sugar
又  名:甜菊糖苷
来  自:甜叶菊
应  用:食物、饮料、调味料的出产
化学式:C38H60O18
CAS号:57817-89-7
外 观:白色粉末
熔 点:238–239 °C
溶解度:易溶于水 (1.25 g·l?1)

 甜菊糖甙(俗称甜菊糖、甜菊糖苷)是新型甜味剂,应用于食物、饮料、调味料的出产中。

甜度为蔗糖的250-450倍,带有轻微涩味

产品性状
纯度80%以上的甜菊糖为白色结晶或粉末,吸湿性不大。易溶于水、乙醇,与蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖等混合使用时,不仅甜菊糖味更纯粹,且甜度可得到相乘效果。该糖耐热性差,不易着光,在pH值3~10范围内十分安稳

产品用途
首要用于苦味饮料、碳酸饮料、腌渍制品等方面。定量:糖块、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食物、调味料、蜜饯、瓜子、以GMP为限。甜菊糖可广泛应用于食物、饮料、日用化工、酿酒、化妆品等行业