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厂食品级家焦亚硫 酸钠 水果蔬菜保鲜剂 漂白剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥11 /千克
- 100-1000￥9 /千克
- ≥1000￥7 /千克
- 英文名称：Sodium metabisulfite
- 品牌：润泰生物
- 货号：焦亚硫酸钠
- cas：7681-57-4
- 发布日期： 2024-03-27
- 更新日期： 2024-09-18
产品详请
| EINECS编号 | 231-673-0 |
| 货号 | 焦亚硫酸钠 |
| 品牌 | 润泰生物 |
| 用途 | 漂白剂 |
| 英文名称 | Sodium metabisulfite |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 偏二亚硫酸钠、偏重亚硫酸钠 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 7681-57-4 |
| 分子式 | Na2O5S2 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 有效物质 | 焦亚硫酸钠 |
物化性质：
焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有强烈的SO2气味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类， 久置空气中，则氧化成Na2S2O4，故该产品不能久存。高于1500C，即分解出SO2。
用途：
工业上用于印染、有机合成、印刷、制革、制药等部门；在食品加工中作防腐剂、漂白 剂、疏松剂。
参考用量：
0.1%～0.3%
温馨提醒：本品还可以蔬菜保鲜，水果保鲜漂白哦！
用途：漂白剂，防腐剂，防褐变剂，面粉处理剂，抗氧化剂。
限量:
1,GB2760-1996 (g/kg):饼干 葡糖糖 食糖 冰糖 糖果 液体葡糖糖 竹笋 蘑菇 蘑菇罐头 0.45；
2.FAO/WHO (1984，mg/kg):速冻小虾、对虾及龙虾，生制品100，熟制品30（以SO2）计；速冻式炸土豆50（以SO2）计）
3，FDA,不得用于肉类、维生素B1源食品
4，一般鲜蘑菇用0.03%的溶液侵泡二次，再用0.07%-0.1%的柠檬酸溶液预煮5-7分钟，可以护色及改shan风味的作用
5，配制成20%的溶液可用作韧性饼干面团改良剂，增强面粉、面筋强韧性。
焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有强烈的SO2气味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类， 久置空气中，则氧化成Na2S2O4，故该产品不能久存。高于1500C，即分解出SO2。
用途：
工业上用于印染、有机合成、印刷、制革、制药等部门；在食品加工中作防腐剂、漂白 剂、疏松剂。
参考用量：
0.1%～0.3%
温馨提醒：本品还可以蔬菜保鲜，水果保鲜漂白哦！
用途：漂白剂，防腐剂，防褐变剂，面粉处理剂，抗氧化剂。
限量:
1,GB2760-1996 (g/kg):饼干 葡糖糖 食糖 冰糖 糖果 液体葡糖糖 竹笋 蘑菇 蘑菇罐头 0.45；
2.FAO/WHO (1984，mg/kg):速冻小虾、对虾及龙虾，生制品100，熟制品30（以SO2）计；速冻式炸土豆50（以SO2）计）
3，FDA,不得用于肉类、维生素B1源食品
4，一般鲜蘑菇用0.03%的溶液侵泡二次，再用0.07%-0.1%的柠檬酸溶液预煮5-7分钟，可以护色及改shan风味的作用
5，配制成20%的溶液可用作韧性饼干面团改良剂，增强面粉、面筋强韧性。
