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现货供应苹果酸钠 食品级添加剂 酸味剂 应用饮料
起订量 (千克)价格
1-10030 /千克
100-100028 /千克
≥100026 /千克
  • 英文名称:Sodium malate
  • 品牌:润泰生物
  • 货号:苹果酸钠
  • cas:207511-06-6
  • 发布日期: 2024-03-27
  • 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 626-550-7
货号 苹果酸钠
品牌 润泰生物
用途 酸度调节剂
英文名称 Sodium malate
型号 食品级
包装规格 25*1
别名 DL-苹果酸二钠
纯度 99%
CAS编号 207511-06-6
分子式 C4H4Na2O5
有效物质含量 99
苹果酸钠简介:
苹果酸钠是一种化学物质,分子式是C4H4O5Na2·H2O。
中文别名 DL-苹果酸二钠;马来酸钠;苹果酸二钠
英文名称 Sodium malate
分子式: C4H4O5Na2·H2O
分子量: 196.06
CAS NO. 207511-06-6

性状:白色粉末,无臭无味,易溶于水。推荐添加量1.5%-1.7%  

产品应用领域
乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等
食品类:餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果 ,保健品类
饲料类:作为饲料添加剂替代