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苹果酸钾 食品级添加剂苹果酸钾 酸度添加剂缓冲剂助燃剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥38 /千克
- 100-1000¥36 /千克
- ≥1000¥34 /千克
- 英文名称:dipotassium malate
- 品牌:润泰生物
- 货号:苹果酸钾
- cas:585-09-1
- 发布日期: 2024-03-27
- 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 | 209-549-2 |
货号 | 苹果酸钾 |
品牌 | 润泰生物 |
用途 | 酸度调节剂 |
英文名称 | dipotassium malate |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
别名 | 苹果酸二钾 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 585-09-1 |
分子式 | C4H7KO5 |
有效物质含量 | 99 |
苹果酸钾可用于食品添加剂,做酸味剂、调节剂、缓冲剂等。用于烟草能加快烟草燃烧速度,降低焦油排放量,使烟草充分燃烧。在一定程度上也能增加烟草的酸性,改善吃味,增强香气,减少刺激性、杂气。它对降低烟草刺激性和杂气的效率比以往的助燃剂都高,是卷烟助燃剂的理想换代产品。
中文名:苹果酸钾;
英文名称:dipotassium malate
EINECS号:209-549-2
分子式:C4H5KO5
分子量:172.18
苹果酸钾性状:白色粉末,无臭无味,易溶于水。
食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,干酪的乳化、柑橘的保鲜等;
中文名:苹果酸钾;
英文名称:dipotassium malate
EINECS号:209-549-2
分子式:C4H5KO5
分子量:172.18
苹果酸钾性状:白色粉末,无臭无味,易溶于水。
食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,干酪的乳化、柑橘的保鲜等;
