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L-天冬氨酸 食品级氨基酸L-天门冬氨酸 营养强化剂
起订量 (千克)价格
1-10027 /千克
100-100026 /千克
≥100024 /千克
  • 英文名称:L-Aspartic acid
  • 品牌:润泰生物
  • 货号:L-天冬氨酸
  • cas:56-84-8
  • 发布日期: 2024-01-30
  • 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 200-291-6
货号 L-天冬氨酸
品牌 润泰生物
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 白色结晶或结晶性粉末
别名 天冬酰胺
CAS编号 56-84-8
英文名称 L-Aspartic acid
纯度 99%
分子式 C4H7NO4
有效物质含量 99
主要营养成分 L-天冬氨酸
中文名称:L-天门冬氨酸
中文别名:L-抗坏血酸;L-天冬门氨酸
英文名称:L-Aspartic Acid
英文别名:(S)-Aminosuccinic Acid

天冬氨酸又称天门冬氨酸,是一种α-氨基酸,天冬氨酸的L-异构物是20种蛋白胺基酸之一,即蛋白质的构造单位。它的密码子是GAU和GAC。它与谷氨酸同为酸性氨基酸。天冬氨酸普遍存在于生物合成作用中。

在食品工业方面,L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂,添加于各种清凉饮料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料;