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葡萄糖酸镁食品级 营养强化剂补镁剂 矿物质食品添加剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥26 /千克
- 100-1000¥25 /千克
- ≥1000¥23 /千克
- 英文名称:Magnesium gluconate
- 品牌:瑞普
- 货号:葡萄糖酸镁
- cas:3632-91-5
- 发布日期: 2024-03-01
- 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 | 222-848-2 |
货号 | 葡萄糖酸镁 |
品牌 | 瑞普 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 葡糖酸镁 |
CAS编号 | 3632-91-5 |
英文名称 | Magnesium gluconate |
纯度 | 99% |
分子式 | C12H22MgO14 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 葡糖酸镁 |
葡萄糖酸镁(化学式:MgC12H22O14)是葡萄糖酸的镁盐。呈白色或灰白色无臭细粉。溶于水。由氧化镁或碳酸镁溶解于葡萄糖酸中而得。用作营养增补剂、缓冲剂、固化剂等。
中文名称:葡萄糖酸镁
英文名称:Magnesium Gluconate
CAS号:3632-91-5
分子式:C12H22MgO14
化学结构:
分子量:414.60000
精确质量:414.08600
PSA:254.90000
LogP:-7.14040
性状:本品为白色或类白色粉末,无嗅,几乎无味。本品有吸湿性。在水中易溶,在无水乙醇或氯仿中极微溶解。
鉴别:
1)取本品约0.5g置试管中,加水5ml使溶解。加冰醋酸0.7ml与新蒸馏的 1ml,置水浴上加热30分钟后,放冷,用玻璃棒摩擦试管的内壁,渐生成黄色的结晶。
(2)取本品约0.1g,加水5ml溶解后,加 试液1滴显深黄色。
(3)取本品约0.1g,加水1ml使溶解,加入氯化铵少许,用碳酸铵试剂中和。

