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纤维素酶 植物纤维降解酶食品级2万酶活食品级生物酶
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥42 /千克
- 100-1000¥40 /千克
- ≥1000¥37 /千克
- 英文名称:CELLULASE
- 品牌:润泰生物
- 货号:纤维素酶
- cas:9012-54-8
- 发布日期: 2024-02-26
- 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 | 232-734-4 |
货号 | 纤维素酶 |
品牌 | 润泰生物 |
用途 | 酶制剂 |
酶活力保存率 | 99% |
型号 | 食品级 |
别名 | 纤维素酶(液体) |
CAS编号 | 9012-54-8 |
重金属 | 0001% |
英文名称 | CELLULASE |
砷含量 | 0.01% |
纯度 | 99% |
酶活力 | 10万酶活 |
分子式 | C12H22O11 |
有效物质含量 | 99 |
纤维素酶(β-1,4-葡聚糖-4-葡聚糖水解酶)是降解纤维素生成葡萄糖的一组酶的总称,它不是单体酶,而是起协同作用的多组分酶系,是一种复合酶,主要由外切β-葡聚糖酶、内切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等组成,还有很高活力的木聚糖酶。作用于纤维素以及从纤维素衍生出来的产物。微生物纤维素酶在转化不溶性纤维素成葡萄糖以及在果蔬汁中破坏细胞壁从而提高果汁得率等方面具有非常重要的意义。
浅棕色液体或淡黄色粉末
纤维素酶(英文:cellulase)是酶的一种,在分解纤维素时起生物催化作用。是可以将纤维素分解成寡糖或单糖的蛋白质。
纤维素酶广泛存在于自然界的生物体中。细菌、真菌、动物体内等都能产生纤维素酶。一般用于生产的纤维素酶来自于真菌,比较典型的有木霉属(Trichoderma)、曲霉属(Aspergillus)和青霉属(Penicillium)。
浅棕色液体或淡黄色粉末
纤维素酶(英文:cellulase)是酶的一种,在分解纤维素时起生物催化作用。是可以将纤维素分解成寡糖或单糖的蛋白质。
纤维素酶广泛存在于自然界的生物体中。细菌、真菌、动物体内等都能产生纤维素酶。一般用于生产的纤维素酶来自于真菌,比较典型的有木霉属(Trichoderma)、曲霉属(Aspergillus)和青霉属(Penicillium)。
