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L-亮氨酸 食品级添加剂 氨基酸 食品烘焙 营养强化剂
起订量 (千克)价格
1-10053 /千克
100-100052 /千克
≥100050 /千克
  • 英文名称:L-Leucine
  • 品牌:润泰生物
  • 货号:L-亮氨酸
  • cas:61-90-5
  • 发布日期: 2024-01-29
  • 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 200-522-0
货号 L-亮氨酸
品牌 润泰生物
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 白色有光泽六面体结晶
别名 氨基异己酸
CAS编号 61-90-5
英文名称 L-Leucine
纯度 99%
分子式 C6H13NO2
有效物质含量 99
主要营养成分 L-亮氨酸
一、[简  介]:
[产品名称]:L-亮氨酸,L-白氨酸
[结 构 式]:(CH3)2CHCH2CH(NH2)COOH
[分 子 式]:C6H13NO2
[分 子 量]:131.17

二、[性  状]:
白色有光泽六面体晶体或白色结晶性粉末。略有苦味。无臭,味微苦.约337℃分解,于145-148℃升华。在烃类存在下,在无机酸水溶液中性能稳定。略溶于水。熔点293~295℃.在氢类存在下,在无机酸水溶性中性能稳定。

三、[用  途]:
L-亮氨酸是人体不能合成的一种必须氨基酸。食品工业上主要用作食品营养增补剂。营养增补剂;调味增香剂。配制氨基酸液及综合氨基酸制剂,植物生长促进剂。

四、[限  量]:
1.占食品中总蛋白质量得6.4%(FDA,§172.320,2000)。
2.可安全用于食品(FDA,§172.320,2000)。