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食品级阿拉伯胶 粉末 大颗粒 增稠剂 糖果饮料
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥35 /千克
- 100-1000¥34 /千克
- ≥1000¥32 /千克
- 英文名称:Arabic gum
- 品牌:润泰生物
- 货号:阿拉伯胶
- cas:9000-01-5
- 发布日期: 2024-01-16
- 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 | 232-519-5 |
货号 | 阿拉伯胶 |
品牌 | 润泰生物 |
主要有效成分 | 阿拉伯胶 |
用途 | 增稠剂 |
英文名称 | Arabic gum |
型号 | 食品级 |
别名 | 树胶粉 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 9000-01-5 |
分子式 | C12H36 |
有效物质含量 | 99 |
阿拉伯胶是糖果生产时所需的成分的一种。
阿拉伯胶是一种食品材料,源于其茎和枝的阿拉伯胶树的渗出。阿拉伯胶可以作为膜剂或者表面保护胶体,具有乳化和稳定性。
阿拉伯胶的应用:
1:坚果类:具有成膜能力,防止潮湿。
2:谷物棒:作为谷物棒表面各成分的粘合剂,使产品更柔软,更容易咀嚼。
3:固体饮料:对精油,维生素和风味起到包埋作用,提高稳定性。
4:压片糖:有效的粘合剂,有助于成形。
5:果汁:改善饮料稳定性和口感,从而降低果汁和糖的使用量。
6:面包糕点:让面包能更好地保持水分,使面包质地更柔软,面包的保质期明显增加。
7:还可应于化妆品,动物饲料等。
阿拉伯胶是一种食品材料,源于其茎和枝的阿拉伯胶树的渗出。阿拉伯胶可以作为膜剂或者表面保护胶体,具有乳化和稳定性。
阿拉伯胶的应用:
1:坚果类:具有成膜能力,防止潮湿。
2:谷物棒:作为谷物棒表面各成分的粘合剂,使产品更柔软,更容易咀嚼。
3:固体饮料:对精油,维生素和风味起到包埋作用,提高稳定性。
4:压片糖:有效的粘合剂,有助于成形。
5:果汁:改善饮料稳定性和口感,从而降低果汁和糖的使用量。
6:面包糕点:让面包能更好地保持水分,使面包质地更柔软,面包的保质期明显增加。
7:还可应于化妆品,动物饲料等。
