产品展厅
|
甜菊糖苷 现货供应食品级 代糖甜味剂280倍甜叶菊糖
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥72 /千克
- 100-1000￥71 /千克
- ≥1000￥68 /千克
- 英文名称：Stevioside
- 品牌：润泰生物
- 货号：甜菊糖苷
- cas：57817-89-7
- 发布日期： 2024-01-16
- 更新日期： 2024-09-18
产品详请
| EINECS编号 | 260-975-5 |
| 货号 | 甜菊糖苷 |
| 品牌 | 润泰生物 |
| 用途 | 甜味剂 |
| 英文名称 | Stevioside |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 甜菊苷 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 57817-89-7 |
| 分子式 | C38H60O18 |
| 有效物质含量 | 99 |
甜菊糖又称甜菊苷，它是从菊科植物甜叶菊的叶子中提取出来的一种糖苷。甜度为某糖的280倍左右，带有轻微涩味。
甜菊苷添加于食品、饮料上作芳香风味增强剂;用于食品的无盐储藏。
1、制造硬糖：甜菊糖与乳糖、麦芽糖浆、果糖、山梨糖醇、麦芽糖醇及乳酮糖等一起用于制造硬糖
2、可用于生产口香糖、泡泡糖、软糖：也可用来生产有各种风味的糖果，如具有番木瓜、菠萝、番石榴、苹果、橘子、葡萄或草莓风味的软糖。
3、甜菊糖还可与山梨糖醇、甘氨酸、丙氨酸等混用于生产蛋糕粉。可用于糖果、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食品、调味料、蜜饯。按生产需要适量使用。
4、可用于各种软饮料，如低能量可乐饮料，也可用甜菊苷和高果糖浆复配来增甜。甜菊苷还可用于固体饮料、健康饮料、甜酒和咖啡。
甜菊苷添加于食品、饮料上作芳香风味增强剂;用于食品的无盐储藏。
1、制造硬糖：甜菊糖与乳糖、麦芽糖浆、果糖、山梨糖醇、麦芽糖醇及乳酮糖等一起用于制造硬糖
2、可用于生产口香糖、泡泡糖、软糖：也可用来生产有各种风味的糖果，如具有番木瓜、菠萝、番石榴、苹果、橘子、葡萄或草莓风味的软糖。
3、甜菊糖还可与山梨糖醇、甘氨酸、丙氨酸等混用于生产蛋糕粉。可用于糖果、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食品、调味料、蜜饯。按生产需要适量使用。
4、可用于各种软饮料，如低能量可乐饮料，也可用甜菊苷和高果糖浆复配来增甜。甜菊苷还可用于固体饮料、健康饮料、甜酒和咖啡。
