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食品级乳糖醇 用于冰淇淋 乳制品 甜味剂
起订量 (千克)价格
1-10041 /千克
100-100040 /千克
≥100038 /千克
  • 英文名称:LACTITOL
  • 品牌:润泰生物
  • 货号:乳糖醇
  • cas:585-86-4
  • 发布日期: 2024-01-16
  • 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 209-566-5
货号 乳糖醇
品牌 润泰生物
用途 甜味剂
英文名称 LACTITOL
型号 食品级
别名 乳梨醇
纯度 99%
CAS编号 585-86-4
分子式 C12H24O11
有效物质含量 99
   【产品名称】:乳糖醇液
   【产品重量】:60kg
   【保质期限】:18个月
   【储存条件】:常温 阴凉干燥处
   【产品说明】:用于食品 甜味剂 液体统一发物流!! 

乳糖醇是一种双糖醇,是批准使用的甜味剂。我国规定可用于冰淇淋、饮料、乳饮料和糕点,按生产需要适量使用。

乳糖醇的应用在于代替蔗糖。乳糖醇可用于糖果生产中,例如巧克力、硬糖果、焦糖、软糖和口香糖,以及冰淇淋和焙烤食品。

在口香糖的生产中,乳糖醇能取代山梨糖醇,以避免在生产和存放期间发生吸湿。在硬糖和软糖中,乳糖醇和麦芽糖醇浆的混合物在质量上与传统糖果产品相似。