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食品级木糖醇 乳饮料奶茶糕点 清凉保湿甜味剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥23 /千克
- 100-1000￥22 /千克
- ≥1000￥20 /千克
- 英文名称：Xylitol
- 品牌：润泰生物
- 货号：木糖醇
- cas：87-99-0
- 发布日期： 2024-01-16
- 更新日期： 2024-09-18
产品详请
| EINECS编号 | 201-788-0 |
| 货号 | 木糖醇 |
| 品牌 | 润泰生物 |
| 用途 | 甜味剂 |
| 英文名称 | Xylitol |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 戊五醇 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 87-99-0 |
| 分子式 | C5H12O5 |
| 有效物质含量 | 99 |
木糖醇是木糖代谢的正常中间产物，纯的木糖醇，外形为白色晶体或白色粉末状晶体。在自然介中，存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。它可用作甜味剂、营养剂在化工、食品等工业中应用。
木糖醇可代替糖按正常生产需要用于糖果、糕点、饮料 ，木糖醇还可用于炼乳、太妃糖、软糖等
木糖醇是白色结晶或结晶性粉末。具有清凉甜味，甜度0.65~1.00（视浓度而异；蔗糖为1.00），易溶于水，微溶于乙醇和甲醇。热稳定性好。10%水溶液的PH值5.0-7.0（在PH值3-8时稳定）。
木糖醇可代替糖按正常生产需要用于糖果、糕点、饮料 ，木糖醇还可用于炼乳、太妃糖、软糖等
木糖醇是白色结晶或结晶性粉末。具有清凉甜味，甜度0.65~1.00（视浓度而异；蔗糖为1.00），易溶于水，微溶于乙醇和甲醇。热稳定性好。10%水溶液的PH值5.0-7.0（在PH值3-8时稳定）。
