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现货供应 食品级乳清粉 食用营养强化剂 脱盐甜乳清
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥15 /千克
- 100-1000￥14 /千克
- ≥1000￥12 /千克
- 英文名称：COLOSTRUM
- 品牌：润泰生物
- 货号：乳清粉
- cas：47-43-8
- 发布日期： 2024-01-12
- 更新日期： 2024-09-18
产品详请
| EINECS编号 | 高蛋白乳清粉 |
| 货号 | 乳清粉 |
| 品牌 | 润泰生物 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 白色至浅黄色粉末 |
| 别名 | 高蛋白乳清粉 |
| CAS编号 | 47-43-8 |
| 英文名称 | COLOSTRUM |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 乳清粉 |
乳清粉是脱胎乳经提取酪蛋白以制造干赂或干酪素后留下的溶液。其主要成份有乳糖、乳清蛋白、矿物质等，具有很高的营养价值。在美国，乳清制品的生产商，必须遵守在 监督下制定的质量控制标准，通过采用先进的生产技术和严格的卫生控制条件下，生产出高质量的乳清制品。根据加工方法和程度不同，乳清产品可归纳为：
1、甜性乳清粉产品：分低、中、高蛋白乳清粉。
2、改性乳清份产品：包括低乳糖乳清粉，脱盐乳清粉。
性状：半透明黄绿色液体或乳白色固体，略有牛奶清香，味甜。
主要成分：乳糖、无机盐、乳白蛋白、乳球蛋白和水溶性维生素B1、B2等。由于无机盐的含量比普通乳清为低，因此乳糖和蛋白质、等维生素的含量相应增加。
用途：组织改进剂；营养甜味剂；成型助剂；加工助剂；营养强化剂。
1、甜性乳清粉产品：分低、中、高蛋白乳清粉。
2、改性乳清份产品：包括低乳糖乳清粉，脱盐乳清粉。
性状：半透明黄绿色液体或乳白色固体，略有牛奶清香，味甜。
主要成分：乳糖、无机盐、乳白蛋白、乳球蛋白和水溶性维生素B1、B2等。由于无机盐的含量比普通乳清为低，因此乳糖和蛋白质、等维生素的含量相应增加。
用途：组织改进剂；营养甜味剂；成型助剂；加工助剂；营养强化剂。
