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现货供应 食品级葡萄糖酸内酯 食用营养强化剂 豆腐凝固剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥12 /千克
- 100-1000￥11 /千克
- ≥1000￥10 /千克
- 英文名称：D-(+)-Glucono-1,5-lactone
- 品牌：润泰生物
- 货号：葡萄糖酸内酯
- cas：90-80-2
- 发布日期： 2024-01-12
- 更新日期： 2024-09-18
产品详请
| EINECS编号 | 202-016-5 |
| 货号 | 葡萄糖酸内酯 |
| 品牌 | 润泰生物 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 白色结晶性粉末 |
| 别名 | 豆腐王 |
| CAS编号 | 90-80-2 |
| 英文名称 | D-(+)-Glucono-1,5-lactone |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C6H10O6 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 葡萄糖酸内酯 |
一、简介：
【 产品名称 】葡萄糖酸内酯
【别 称】内酯 ；豆腐王
【包 装】1公斤/袋 ； 10袋/箱
【保 质 期】24个月
【 生产日期 】都在不断更新中
【C A S】：90-80-2
二、性状：
本品为白色结晶或结晶性粉末，有时略微有些臭味。味道开始甜，后来呈略微酸味。
俗称：内酯，是一种用途十分广泛的食品添加剂 。
三、用途：
调味剂、豆腐凝固剂、PH降低剂及膨松剂的原料。加于牛乳中可防止生成乳石。酿酒业可作啤酒石的防止剂。
传统的豆腐是用石膏和卤水点成的，现在有了比石膏和卤水更好的产品——葡萄糖酸内酯。
用它点出的豆腐更加细嫩，味道和营养价值也更高。
【 产品名称 】葡萄糖酸内酯
【别 称】内酯 ；豆腐王
【包 装】1公斤/袋 ； 10袋/箱
【保 质 期】24个月
【 生产日期 】都在不断更新中
【C A S】：90-80-2
二、性状：
本品为白色结晶或结晶性粉末，有时略微有些臭味。味道开始甜，后来呈略微酸味。
俗称：内酯，是一种用途十分广泛的食品添加剂 。
三、用途：
调味剂、豆腐凝固剂、PH降低剂及膨松剂的原料。加于牛乳中可防止生成乳石。酿酒业可作啤酒石的防止剂。
传统的豆腐是用石膏和卤水点成的，现在有了比石膏和卤水更好的产品——葡萄糖酸内酯。
用它点出的豆腐更加细嫩，味道和营养价值也更高。
