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酪蛋白 磷 酸肽 酪蛋白肽 CPP 食品级营养强化剂 水溶 1kg起订
起订量 (千克)价格
1-100120 /千克
100-1000118 /千克
≥1000115 /千克
  • 英文名称:Casein phosphopeptide
  • 品牌:润泰生物
  • 货号:酪蛋白磷酸肽
  • cas:691364-49-5
  • 发布日期: 2024-01-06
  • 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号
货号 酪蛋白磷酸肽
品牌 润泰生物
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 乳白色或浅黄色粉末
别名 酪蛋白钙肽
CAS编号 691364-49-5
英文名称 Casein phosphopeptide
纯度 99%
分子式 C12H21NO2
有效物质含量 99
主要营养成分 酪蛋白磷酸肽
酪蛋白磷酸肽
定   义: 有牛乳酪蛋白用胰蛋白酶水解后精制而成。

性   状: 乳白色或浅黄色粉末、有轻微的芳香气味。易溶于水,水溶液呈中性、在酸性条件下不易沉淀。有良好的热稳定性。是以牛乳酪蛋白为原料,通过生物技术制得的具有生物活性的多肽,可用于各种食品中

用   途: 钙吸收促进剂。可用于饮料,乳饮料,谷类及其制品,婴幼儿食品。

限   量: GB-14480-2012:调制乳:1.6g/kg;风味发酵乳:1.6g/kg;粮食和粮食制品,包括大米、面粉、杂粮、淀粉等:1.6g/kg;婴幼儿配方食品:3.0g/kg;婴幼儿辅助食品:3.0g/kg;饮料类:1.6g/kg(固体饮料按冲调倍数增加使用量)。

包   装: 牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
运   输: 轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。
储   存: 储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。