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现货菊粉 水溶性膳食纤维甜味剂菊苣提取物
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥30 /千克
- 100-1000¥29 /千克
- ≥1000¥27 /千克
- 英文名称:INULIN
- 品牌:润泰生物
- 货号:菊粉
- cas:9005-80-5
- 发布日期: 2024-01-06
- 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 | 232-684-3 |
货号 | 菊粉 |
品牌 | 润泰生物 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色粉末 |
别名 | 菊粉 |
CAS编号 | 9005-80-5 |
英文名称 | INULIN |
纯度 | 99% |
分子式 | C18H32O16 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 菊粉 |
一、产品简介
中文名称:菊粉
中文别名:菊糖或果聚糖
英文名称:Inulin
英文别名:Synanthrin
CAS号:9005-80-5
分子式:C228H382O191
分子量:6179.35808000012
提取来源:菊芋
二、产品性质
本品以菊芋原料提取,外观为奶白色粉末,易溶于水中,而且在稀酸下菊粉极易水解成天然果糖,是理想的功能性食品配料、同时也是生产低聚果糖、多聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的良好原料。
三、功能用途
1、配置高纤维膳食
2、可作为双歧杆菌增殖因子,属于益生元食品配料
3、用于乳饮料、酸牛奶、液态奶中
4、用于焙烤制品
5、用于果汁类饮料、功能性水饮料、运动饮料,果露、果冻中
6、用于奶粉、鲜奶干吃片、奶酪、冷冻甜点中.
中文名称:菊粉
中文别名:菊糖或果聚糖
英文名称:Inulin
英文别名:Synanthrin
CAS号:9005-80-5
分子式:C228H382O191
分子量:6179.35808000012
提取来源:菊芋
二、产品性质
本品以菊芋原料提取,外观为奶白色粉末,易溶于水中,而且在稀酸下菊粉极易水解成天然果糖,是理想的功能性食品配料、同时也是生产低聚果糖、多聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的良好原料。
三、功能用途
1、配置高纤维膳食
2、可作为双歧杆菌增殖因子,属于益生元食品配料
3、用于乳饮料、酸牛奶、液态奶中
4、用于焙烤制品
5、用于果汁类饮料、功能性水饮料、运动饮料,果露、果冻中
6、用于奶粉、鲜奶干吃片、奶酪、冷冻甜点中.
