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现货供应 食品级葡萄糖氧化酶 食用酶制剂 10万酶活
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥49 /千克
- 100-1000￥47 /千克
- ≥1000￥45 /千克
- 英文名称：Glucose oxidase
- 品牌：润泰生物
- 货号：葡萄糖氧化酶
- cas：9001-37-0
- 发布日期： 2024-01-04
- 更新日期： 2024-09-18
产品详请
| EINECS编号 | 232-601-0 |
| 货号 | 葡萄糖氧化酶 |
| 品牌 | 润泰生物 |
| 用途 | 酶制剂 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 葡糖氧化酶 |
| CAS编号 | 9001-37-0 |
| 重金属 | 0001% |
| 英文名称 | Glucose oxidase |
| 砷含量 | 0.01% |
| 纯度 | 99% |
| 酶活力 | 10万酶活 |
| 分子式 | C6H12O6 |
| 有效物质含量 | 99 |
本产品是是通过黑曲酶优良菌种经深层液体发酵而精制而成。广泛用于食品加工、饲料、蛋粉脱糖、纺织、纸浆漂白等行业。
作用机理
葡萄糖氧化酶（glucose oxidase，GOD）作用原理如下图所示，能将催化葡糖糖氧化成葡萄糖酸，并且生成过氧化氢。
产品特性
本产品外观：浅黄褐色粉状或液体制剂。
本产品酶活力：见产品检验报告。欲知更多信息，请参见分析方法。
应用范围
本产品可用于食品加工、饲料、蛋粉脱糖、纺织、纸浆漂白等行业。
作用条件
温度： 适温度40， 有效温度20--55。
PH值： 适PH值5.5-6.5， 有效PH37。
用法及用量
本品为粉末状制剂，使用前应先用水适量溶解稀释；液体制剂可直接稀释使用。
产品安全
酶是蛋白质类物质，对于敏感的人来说，吸入酶粉或雾滴有可能发生*，过长时间接触有可能刺激皮肤、眼睛和粘膜组织。建议操作时要戴面罩保护。
应避免吸入酶粉尘，如不慎把产品溅到皮肤或眼睛，请马上用清水冲洗。
作用机理
葡萄糖氧化酶（glucose oxidase，GOD）作用原理如下图所示，能将催化葡糖糖氧化成葡萄糖酸，并且生成过氧化氢。
产品特性
本产品外观：浅黄褐色粉状或液体制剂。
本产品酶活力：见产品检验报告。欲知更多信息，请参见分析方法。
应用范围
本产品可用于食品加工、饲料、蛋粉脱糖、纺织、纸浆漂白等行业。
作用条件
温度： 适温度40， 有效温度20--55。
PH值： 适PH值5.5-6.5， 有效PH37。
用法及用量
本品为粉末状制剂，使用前应先用水适量溶解稀释；液体制剂可直接稀释使用。
产品安全
酶是蛋白质类物质，对于敏感的人来说，吸入酶粉或雾滴有可能发生*，过长时间接触有可能刺激皮肤、眼睛和粘膜组织。建议操作时要戴面罩保护。
应避免吸入酶粉尘，如不慎把产品溅到皮肤或眼睛，请马上用清水冲洗。
