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现货供应 食品级L-胱氨酸 食用营养强化剂 双巯丙氨酸
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥130 /千克
- 100-1000¥125 /千克
- ≥1000¥120 /千克
- 英文名称:L-Cystine
- 品牌:润泰生物
- 货号:L-胱氨酸
- cas:56-89-3
- 发布日期: 2024-01-03
- 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 | 200-296-3 |
货号 | L-胱氨酸 |
品牌 | 润泰生物 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色六角形板状结晶或白色结晶粉末 |
别名 | 双巯丙氨酸 |
CAS编号 | 56-89-3 |
英文名称 | L-Cystine |
纯度 | 99% |
分子式 | C6H12N2O4S2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | L-胱氨酸 |
L-胱氨酸(L-Cystine),是一种有机物,分子式为C6H12N2O4S2,分子量为240.3,白色六角形板状结晶或白色结晶粉末,溶于稀酸和碱溶液,极难溶于水,不溶于乙醇。 在蛋白质中有少量存在,多含于头发、指爪等的角蛋白中。
食品工业用作乳品添加剂及面包速成促进剂,与食品中的糖类加热后可产生各种特殊香味,又可防止油脂氧化,在食品加工过程中有广泛用途;化妆品工业中是生产冷烫精的原料。
用途
1.用于生化研究。制备生物培养基。用于生物化学和营养研究,医药上有促进机体细胞氧化和还原机能。维持蛋白质构型的作用。也用作食品调味剂。
2.生化试剂,用于生物培养基的制备。也是氨基酸输液和复合氨基酸制剂的重要成分。
3.作饲料营养强化剂,有利于动物发育,增加体重和肝机能,提高毛皮质量。
4.可作化妆品添加剂。
贮存方法
应密封于阴凉干燥处避光保存。
食品工业用作乳品添加剂及面包速成促进剂,与食品中的糖类加热后可产生各种特殊香味,又可防止油脂氧化,在食品加工过程中有广泛用途;化妆品工业中是生产冷烫精的原料。
用途
1.用于生化研究。制备生物培养基。用于生物化学和营养研究,医药上有促进机体细胞氧化和还原机能。维持蛋白质构型的作用。也用作食品调味剂。
2.生化试剂,用于生物培养基的制备。也是氨基酸输液和复合氨基酸制剂的重要成分。
3.作饲料营养强化剂,有利于动物发育,增加体重和肝机能,提高毛皮质量。
4.可作化妆品添加剂。
贮存方法
应密封于阴凉干燥处避光保存。
