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现货供应 食品级DL-蛋氨酸 食用营养强化剂 甲硫氨基酸
起订量 (千克)价格
1-10033 /千克
100-100032 /千克
≥100030 /千克
  • 英文名称:DL-Methionine
  • 品牌:润泰生物
  • 货号:DL-蛋氨酸
  • cas:59-51-8
  • 发布日期: 2024-01-03
  • 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 200-432-1
货号 DL-蛋氨酸
品牌 润泰生物
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 白色薄片状结晶或粉末
别名 甲硫氨酸
CAS编号 59-51-8
英文名称 DL-Methionine
纯度 99%
分子式 C5H11NO2S
有效物质含量 99
主要营养成分 DL-蛋氨酸
一、产品简介
中文名称:DL-蛋氨酸
英文名称:DL-Methionine
EINECS号:200-432-1
分子式:C5H11NO2S
分子量:149.21
密度:1.34
熔点:270-273℃
水溶性:2.9 g/100 mL (20℃)

二、物化性质
性状 白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。熔点281度(分解)。10%水溶液的PH值5.6-6.1.无旋光性.对热及空气稳定.对强酸不稳定,可导致脱甲基作用.溶于水(3.3g/100ml,25度)、稀酸和稀减溶液。极难溶于乙醇,几乎不溶于乙

三、产品用途
营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低(L-型由DL-型制得),故一般均用D L-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨酸。