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现货供应 食品级维生素B12 食用营养强化剂 钴胺素
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥125 /千克
- 100-1000¥120 /千克
- ≥1000¥115 /千克
- 英文名称:Vitamin B12
- 品牌:润泰生物
- 货号:维生素B12
- cas:68-19-9
- 发布日期: 2024-01-02
- 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 | 200-680-0; 236-535-3 |
货号 | 维生素B12 |
品牌 | 润泰生物 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 红色结晶粉末 |
别名 | 氰钴胺 |
CAS编号 | 68-19-9 |
英文名称 | Vitamin B12 |
纯度 | 99% |
分子式 | C63H88CoN14O14P |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 维生素B12 |
一、简介
维生素B12
英文名称:Vitamin B12
分子式:C63H88CoN14O14P
EINECS:200-680-0
分子量:1355.37
二、性状
维生素B12为浅红色的针状结晶,易溶于水和乙醇,在pH值4.5~5.0弱酸条件下稳定,强酸(pH<2)或碱性溶液中分解,遇热可有一定程度破坏,但短时间的高温消毒损失小,遇强光或紫外线易被破坏。
三、用途
维生素B12广泛存在于动物食品中。而且其形态无法被人体吸收。此外,维生素B12也是 含必须矿物质的维生素,因含钴而呈红色,又称红色维生素,是少数有色的维生素。维生素B12虽属B群维生素,用尽贮藏量后,经过半年以上才会出现缺乏。人体维生素B12需要量极少,只要饮食正常,就不会缺乏。少数吸收不良的人须特别注意。
维生素B12
英文名称:Vitamin B12
分子式:C63H88CoN14O14P
EINECS:200-680-0
分子量:1355.37
二、性状
维生素B12为浅红色的针状结晶,易溶于水和乙醇,在pH值4.5~5.0弱酸条件下稳定,强酸(pH<2)或碱性溶液中分解,遇热可有一定程度破坏,但短时间的高温消毒损失小,遇强光或紫外线易被破坏。
三、用途
维生素B12广泛存在于动物食品中。而且其形态无法被人体吸收。此外,维生素B12也是 含必须矿物质的维生素,因含钴而呈红色,又称红色维生素,是少数有色的维生素。维生素B12虽属B群维生素,用尽贮藏量后,经过半年以上才会出现缺乏。人体维生素B12需要量极少,只要饮食正常,就不会缺乏。少数吸收不良的人须特别注意。
