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现货供应 食品级魔芋胶 魔芋粉 食用增稠剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥85 /千克
- 100-1000¥83 /千克
- ≥1000¥80 /千克
- 英文名称:Amorophophallus Konjac
- 品牌:润泰生物
- 货号:魔芋胶
- cas:37200-17-2
- 发布日期: 2023-12-28
- 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 | 魔芋胶 |
货号 | 魔芋胶 |
品牌 | 润泰生物 |
主要有效成分 | 魔芋胶 |
用途 | 增稠剂 |
英文名称 | Amorophophallus Konjac |
型号 | 食品级 |
别名 | 魔芋粉价格 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 37200-17-2 |
分子式 | C21H28N6O6S |
有效物质含量 | 99 |
产品名称:魔芋胶
用量参考
1.肉制品(火腿肠、午餐肉、西式香肠等) 参考用量:0.2%-0.5%
2.无脂肪糖果 、软糖、QQ糖等 参考用量:0.2%-0.85%
3.果冻 布丁 参考用量:0.2%-0.5%
4.添加类食品
5.果汁、蔬菜汁、酸乳、雪糕、冰淇淋、奶制品、乳制品、冰棍、悬浮饮料等参考用量:0.15%-0.5%
6.固体饮料、调味粉芡粉、汤料粉、酱类等 参考用量 0.5%-3.0%
7.面条、米线、燕皮、饺子皮、河粉、面包、蛋糕、糕点、蛋奶酥、曲奇饼、速冻食品等
参考用量 0.5%-0.8%
用量参考
1.肉制品(火腿肠、午餐肉、西式香肠等) 参考用量:0.2%-0.5%
2.无脂肪糖果 、软糖、QQ糖等 参考用量:0.2%-0.85%
3.果冻 布丁 参考用量:0.2%-0.5%
4.添加类食品
5.果汁、蔬菜汁、酸乳、雪糕、冰淇淋、奶制品、乳制品、冰棍、悬浮饮料等参考用量:0.15%-0.5%
6.固体饮料、调味粉芡粉、汤料粉、酱类等 参考用量 0.5%-3.0%
7.面条、米线、燕皮、饺子皮、河粉、面包、蛋糕、糕点、蛋奶酥、曲奇饼、速冻食品等
参考用量 0.5%-0.8%
作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中;