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异麦芽酮糖 食品级甜味剂 食品添加剂 烘焙原料
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥25 /千克
- 100-1000￥23 /千克
- ≥1000￥21 /千克
- 英文名称：PALATINOSE
- 品牌：润泰生物
- 货号：异麦芽酮糖
- cas：13718-94-0
- 发布日期： 2023-12-27
- 更新日期： 2024-09-18
产品详请
| EINECS编号 | 237-282-1 |
| 货号 | 异麦芽酮糖 |
| 品牌 | 润泰生物 |
| 用途 | 甜味剂 |
| 英文名称 | PALATINOSE |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 异构蔗糖 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 13718-94-0 |
| 分子式 | C12H22O11 |
| 有效物质含量 | 99 |
【名称】异麦芽酮糖（帕拉金糖）
【含量】：99%
【标准】：食品级
【英文名称】： Isomaltulose ；Palatinose
【分子式】：C12H22O11
【相对分子质量】：342.30
【CAS】:13718-94-0
【性状】：白色结晶，无臭，味甜，显甜比蔗糖快，无后味。溶于水，不溶于乙醇，吸湿性弱。在机体内有50%的被分解成
山梨醇和葡萄糖。是一种蔗糖的异构体。耐酸、耐热，不易水解。无美拉德反应。
【用途】：甜味剂。可用于雪糕、冰棍、糖果、饮料、糕点、饼干、面包、果酱（不包括罐头）、配制酒等。
【包装】：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。
【含量】：99%
【标准】：食品级
【英文名称】： Isomaltulose ；Palatinose
【分子式】：C12H22O11
【相对分子质量】：342.30
【CAS】:13718-94-0
【性状】：白色结晶，无臭，味甜，显甜比蔗糖快，无后味。溶于水，不溶于乙醇，吸湿性弱。在机体内有50%的被分解成
山梨醇和葡萄糖。是一种蔗糖的异构体。耐酸、耐热，不易水解。无美拉德反应。
【用途】：甜味剂。可用于雪糕、冰棍、糖果、饮料、糕点、饼干、面包、果酱（不包括罐头）、配制酒等。
【包装】：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。
