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食品级水苏糖 冰淇淋果汁饮料乳制品 食用甜味剂
起订量 (千克)价格
1-100146 /千克
100-1000144 /千克
≥1000140 /千克
  • 英文名称:STACHYOSE
  • 品牌:润泰生物
  • 货号:水苏糖
  • cas:470-55-3
  • 发布日期: 2023-12-27
  • 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 207-427-3
货号 水苏糖
品牌 润泰生物
用途 甜味剂
英文名称 STACHYOSE
型号 食品级
别名 木苏糖
纯度 99%
CAS编号 470-55-3
分子式 C24H42O21
有效物质含量 99
一、产品简介
水苏糖 低聚糖 食品级双歧因子 益生元 低能量甜味剂 25公斤/桶    

中文名:水苏糖    
英文名:Stachyose tetrahydrate 
化学式:C24H42O21
分子量:666.59 
CAS登录号:10094-58-3
外    观:白色粉末

二、颜色和性质:水苏糖是一种四糖。水苏糖为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,无不良口感或异味。

三、产品用途
虽然我们的食物如谷物类,蔬菜类也含有一定的可供食用的物质,但是如今每日食用的谷物、蔬菜比例小,食品加工又过于精细,有益菌在如此的条件下工作,为它们增加营养,补充水苏糖就重要。