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食品级D-甘露糖醇 食品甜味剂糖果防粘剂 防粘粉
起订量 (千克)价格
1-10024 /千克
100-100022 /千克
≥100020 /千克
  • 英文名称:D-Mannitol
  • 品牌:润泰生物
  • 货号:甘露糖醇
  • cas:69-65-8
  • 发布日期: 2023-12-25
  • 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 200-711-8; 201-770-2
货号 甘露糖醇
品牌 润泰生物
用途 甜味剂
英文名称 D-Mannitol
型号 食品级
别名 甘露醇
纯度 99%
CAS编号 69-65-8
分子式 C6H14O6
有效物质含量 99
一、简介
品名:甘露糖醇
别名:D-gan露醇;D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇
性状:白色针状结晶体
英文别名: Hexahydroxyhexane; hexitol; L-altritol
分子式:C6H14O6
分子量:182.17
CAS No.:69-65-8

二、性状
无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭,具有清凉甜味。

三、用途
在食品方面,该品在糖及糖醇中的吸水性 小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。经 反应可制得二溴甘露糖醇。