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葡萄糖酸锌 食品级锌质强化剂 用于乳制品 饮料
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥29 /千克
- 100-1000￥26 /千克
- ≥1000￥24 /千克
- 英文名称：Zinc gluconate
- 品牌：瑞普
- 货号：葡萄糖酸锌
- cas：4468-02-4
- 发布日期： 2023-12-20
- 更新日期： 2024-09-18
产品详请
| EINECS编号 | 224-736-9 |
| 货号 | 葡萄糖酸锌 |
| 品牌 | 瑞普 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 白色结晶或颗粒性粉末 |
| 别名 | 葡糖酸锌 |
| CAS编号 | 4468-02-4 |
| 英文名称 | Zinc gluconate |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C12H22O14Zn |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 葡萄糖酸锌 |
一、【产品简介】
中文名：葡萄糖酸锌
英文名：Zinc Gluconate
别 称：水合葡(萄)糖酸锌
化学式：Zn(C6H11O7)2
分子量：455.686
锌存在于众多的酶系中，如呼吸酶，乳酸脱氢酸，超氧化物歧化酶，碱性磷酸酶，DNA和RNA聚中酶等中，为核酸，蛋白质，碳水化合物的合成和维生素A的利用所必需。
二、【产品性状】
葡萄糖酸锌为白色结晶性或颗粒性粉末；无臭，味微涩。本品中沸水中极易溶解，在水中溶解，在无水乙醇、氯仿中不溶
三、【产品用途】
葡萄糖酸锌乳制品230-470mg ,婴幼儿食品195- 545mg ,饮液及乳饮料40-80mg ,谷类及其制品160-320mg ,食盐800- 1000mg;人体锌元素正常需要量折葡萄糖酸锌17岁以下:每日42- 70毫克，: 每日70-105毫克, 孕妇:每日70一-126毫克 ,乳母:每日70- 154毫克 .
四、【使用方法】
葡萄糖酸锌直接投入原料中混匀,或溶解于原料的水溶液中。
中文名：葡萄糖酸锌
英文名：Zinc Gluconate
别 称：水合葡(萄)糖酸锌
化学式：Zn(C6H11O7)2
分子量：455.686
锌存在于众多的酶系中，如呼吸酶，乳酸脱氢酸，超氧化物歧化酶，碱性磷酸酶，DNA和RNA聚中酶等中，为核酸，蛋白质，碳水化合物的合成和维生素A的利用所必需。
二、【产品性状】
葡萄糖酸锌为白色结晶性或颗粒性粉末；无臭，味微涩。本品中沸水中极易溶解，在水中溶解，在无水乙醇、氯仿中不溶
三、【产品用途】
葡萄糖酸锌乳制品230-470mg ,婴幼儿食品195- 545mg ,饮液及乳饮料40-80mg ,谷类及其制品160-320mg ,食盐800- 1000mg;人体锌元素正常需要量折葡萄糖酸锌17岁以下:每日42- 70毫克，: 每日70-105毫克, 孕妇:每日70一-126毫克 ,乳母:每日70- 154毫克 .
四、【使用方法】
葡萄糖酸锌直接投入原料中混匀,或溶解于原料的水溶液中。
