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干贝素食品级 供应原材料用途 腌制品增味剂 丁二酸二钠
起订量 (千克)价格
1-10018 /千克
100-100016 /千克
≥100013 /千克
  • 英文名称:Disodium succinate
  • 品牌:九泰
  • 货号:干贝素
  • cas:150-90-3
  • 发布日期: 2023-12-07
  • 更新日期: 2024-09-18
产品详请
EINECS编号 205-778-7
货号 干贝素
品牌 九泰
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 白色结晶颗粒
别名 丁二酸二钠
CAS编号 150-90-3
英文名称 Disodium succinate
纯度 99%
分子式 C4H4Na2O4
有效物质含量 99
主要营养成分 干贝素

中文名:干贝素
别  称:干贝素
CAS号:150-90-3

外  观:白色或微黄色针状结晶或结晶性粉末
本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。

作用:调味用食品添加剂,具体为扇贝类的鲜味呈现

除了可以单独使用外,还可以和谷氨酸钠一起以一定的比例合用,产生鲜味相乘的效果,使它更能起到美味的作用