一、【产品简介】
【产品名称】糖精钠
【英文名称】Saccharin
【产品分子式】C7H4NaO3NS.2H2O
【产品分子量】241.19   
【CAS】128-44-9  
【产品别名】糖精、甜精

二、【产品性状】
糖精钠为无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，无臭或微有香气，甜度为蔗糖的500倍，易溶于水(1g/1.5ml)，主要用于饮料、调味和诊断用药，广泛用于电镀工业和化妆用品。 

三、【产品用途】
一般冷饮、饮料、果冻、冰棍、酱菜类、蜜饯、糕点、凉果、蛋白糖等。 
是 各国广泛使用的一种人工合成甜味剂，价格低廉，甜度大，其甜度相当于蔗糖的300~500倍，

四、【使用范围】
饮料、酱菜类、复合调味料、 蜜饯  冰激淋  冰棍   糕点   饼干  面包。使用量：0.15g/kg。干果、果仁、五香豆、瓜子、炒豆类。使用量：1.0g/kg。话梅、陈皮、话李、花杏甘、草橄榄、甘草、金桔、杨梅干、芒果干、无花果干。使用量：5.0g/kg。以糖精计，高糖果汁（味）饮料，按稀释倍数的80%加入。可与规定的其它甜味剂混合使用。