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左旋肉碱 食品添加剂营养强化剂 L-肉碱 饼干饮料应用
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥115 /千克
- 100-1000￥113 /千克
- ≥1000￥110 /千克
- 英文名称：L-carnitine
- 品牌：润泰生物
- 货号：左旋肉碱
- cas：541-15-1
- 发布日期： 2023-11-10
- 更新日期： 2024-09-18
产品详请
| EINECS编号 | 208-768-0 |
| 货号 | 左旋肉碱 |
| 品牌 | 润泰生物 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 白色结晶或结晶性粉末，有轻微鱼腥味 |
| 别名 | L-肉碱 |
| CAS编号 | 541-15-1 |
| 英文名称 | L-carnitine |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C7H15NO3 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 左旋肉碱 |
中文名称：左旋肉碱
英文名称：L-Carnitine
CAS号：541-15-1
分子式：C7H15NO3
分子量：161.20
纯度：>98.0 左旋肉碱 (L-carnitine)，又称L-肉碱
左旋肉碱已应用于、保健和食品等领域，用途营养剂。我国食品添加剂卫生标准GB2760规定了左旋肉碱酒石酸盐为食品营养强化剂，可应用于咀嚼片、饮液、乳粉及乳饮料等。
是一种白色晶状体或白色透明细粉。左旋肉碱极易吸潮，稳定性较好的可在pH36的溶液中放置1年以上，能耐200以上的高温及具有较好的溶水性和吸水性。
